FRUTTA E VERDURA DI MAGGIO!! (Quello che dovresti sapere prima di fare la spesa)

Maggio è arrivato!! Così come le giornate più calde…la voglia di stare all’aperto, di vestirci più leggere…
image

Maggio offre una varietà di frutta e verdura molto succosa e interessante…ottime per aiutarci a drenare, a disintossicarci, per buttare fuori le tossine ed essere pronte all’estate che sta per arrivare!!

Puoi approfondire quali cibi sono utili per drenare e perchè è così importante farlo QUI.
image

Anche se ormai siamo abituati a trovare quasi tutto al supermercato o dal fruttivendolo, anche se non propriamente di stagione, è utile e importante conoscere quali sono per saper fare una scelta consapevole:

VERDURE

image

FAVE

Anche se per molti potrebbero essere pericolosi(favismo) le fave sono il legume tipico di Maggio e soprattutto dei pic-nic e delle scampagnate di questo mese. Ottime fresche, crude, da preparare in insalata, queste sono poco caloriche e molto ricche di vitamina B, di fibre (indispensabili nella regolazione delle funzioni intestinali), ferro proteine. Gli effetti benefici che possiamo ricavare da questo verdissimo legume sono soprattutto in termini di depurazione dell’organismo e di energia di cui il nostro corpo ha continuamente bisogno.
image

PISELLI

Con il tasso più alto in assoluto tra i legumi di proteine, i piselli verdi e freschi sono ricchi di vitamina B1vitamina A, ma anche di fosforopotassiosodiomagnesioferro. Usati come contorno o anche per condire i primi piatti oltre ad essere estremamente gustosi una volta cotti danno un buon senso di sazietà e ci aiutano a depurare il nostro organismo. I bimbi ne vanno matti e si divertono a sgranarli!
image

AGRETTI

Gli agretti sono ricchi di acqua e di fibre, quindi hanno un ottimo effetto sulla diuresi e la regolarità intestinale, e possono addirittura risultare lievemente lassativi. Contengono vitamina A, C e vitamine del gruppo B. Tra i minerali i più presenti sono potassio, calcio, magnesio e ferro. Oltre alle proprietà diuretiche hanno proprietà depurative e rimineralizzanti.  Ottimi lessati e serviti semplicemente con olio e limone, o all’interno di insalatone, o buonissime in una frittata o farfrittata (cioè quella senza uova ma con farina di ceci).
image

ASPARAGI

Questo prezioso ortaggio è ricco di numerose proprietà benefiche, che aiutano a proteggere il nostro organismo, e preservare la nostra salute. Gli asparagi sono ricchi di fibre vegetali, acido folico e vitamine, soprattutto la A, la C, la E ed alcune del gruppo B. Questo ortaggio contiene anche molti sali minerali. Gli asparagi sono in grado di favorire la depurazione dell’organismo e, dunque, l’eliminazione delle sostanze dannose e dei radicali liberi.  L’alto contenuto di  Ricchi di antiossidanti e vitamina B12,  con benefici all’apparato digerente ed alla flora batterica.  Meravigliosi nel classico uova e asparagi, o al forno o se volete mantenere intatte le proprietà e stupire i vostri ospiti, serviteli crudi a pinzimonio!
image

Questo mese trovate anche  : Aglio,bietole, carciofi, carote, catalogna, cavolfiori, cavolo broccolo, cavolo cappuccio, cavolo verza, cetrioli, cicorie, cipolle, fagioli, fagiolini, finocchi, indivie, patate, peperoni, pomodori, porri, rape, ravanelli, rucola, sedano, spinaci, valerianella, zucchine.

FRUTTA

image

NESPOLE

Protagoniste di sagre e feste in varie regioni italiane proprio in questo mese di Maggio, le nespole dal colorito giallo-arancio intenso sono ricchissime di vitamina C, calcio carboidrati. Dalle proprietà astringenti per l’intestino soprattutto se mangiata ancora acerba, la nespola al contrario se mangiata molto matura acquista proprietà fortemente lassative. Ottime per preparare delle dolcissime e nutrienti marmellate per la prima colazione.
image

ALBICOCCHE

Straordinari frutti con tanta vitamina A, C, potassio e fibre. Molto digeribile e ricco di proprietà nutritive. Infatti la sua assunzione è particolarmente indicata per chi ha problemi di anemia o di stanchezza cronica, per le persone convalescenti, per gli anziani e per i bambini nell’età della crescita. La vitamina A è utile per lo sviluppo delle ossa e per il corretto funzionamento di tutti i tessuti del nostro organismo. Ha proprieta lassative e favorisce l’abbronzatura.
image

Puoi trovare anche : ciliegie primaticce, fragole, mele.
Aromi del mese:  Basilico, menta piperita, mentuccia, prezzemolo, rosmarino, salvia.

Quindi sia per grandi che per bambini la frutta e verdura di questo mese può stimolare la fantasia coi suoi colori e profumi.
image

Sperimenta, anche crude, falle assaggiare ai tuoi bimbi..e ne rimarrai piacevolmente sorpresa.

Spero che questo articolo ti sia stato utile! Grazie per seguirmi e darmi il tuo supporto 🙂

Qui puoi scoprire i benefici di un alimentazione naturale anche grazie al nostro nuovo percorso SHRED! Siamo già alla terza edizione con centinaia di storie di trasformazione!

Conosciamoci sul mio profilo Facebook, sarà un piacere per me!

Un abbraccio

Marianna

5 consigli x non sgarrare e x tornare in forma!

Ormai hai provato a metterti a dieta in tutti i modi senza risultati?

Ogni volta che decidi di iniziare un percorso per rimetterti in forma, continui a sgarrare?

Di solito, l’errore più comune è proprio quello di voler cambiare “tutto” della nostra alimentazione e stile di vita, con il risultato che sono troppe cose da cambiare e quindi non riusciamo ad essere coerenti.

frutta5

Il segreto sta invece nell’attuare un piccolo cambiamento, magari quello di non mangiare formaggi, o levare le bibite gassate o il caffe, oppure i dolci o la cioccolata.

L’altro segreto è quello di mettere un limite temporale al nostro obbiettivo, in modo da poterlo raggiungere facilmente e quindi essere felici per il nostro traguardo!

Facciamo un esempio “non mangerò formaggio per una settimana”, oppure “niente bevande gassate x 1 settimana”, obbiettivi semplici, puliti, uno alla volta.

Organizza la tua giornata in modo da poter mangiare molta frutta lontano dai pasti, ad esempio a colazione frutta succosa, come anguria (ricordati di abbinarla solo al melone, meglio sola), o pesche, oppure 30 minuti prima di pranzo o cena, oppure a merenda. Questo aumenta il senso di sazietà, ti fa sentire bene, e il tuo corpo è in grado di avere preziosi micronutrienti per rigenerarsi.

Non vivere questo cambiamento come un imposizione, o qualcosa di forzato! Ma piuttosto come un piccolo cambiamento x il tuo benessere e la tua felicita!

fotoragazza

RICAPITOLANDO!

1.ATTIVA UN PICCOLO CAMBIAMENTO!

2.DATTI UN TEMPO BEN PRECISO NEL QUALE LO ATTUI

3.AUMENTA IL CONSUMO DI FRUTTA LONTANO DAI PASTI E A COLAZIONE

4.INIZIA IL PASTO CON VERDURA CRUDA SEMPRE!

5. SORRIDI!!! Il tuo corpo è il tuo meraviglioso tempio…amalo!!!

 

Un abbraccio

Marianna

 

 

 

10 FRASI MOTIVAZIONALI DA LEGGERE SE STAI INIZIANDO LA DIETA!

Oggi ho deciso di dare un input motivazionale a tutti coloro che stanno per iniziare un prcoso di perdita peso, o semplicemente di riequilibrio nutrizionale!

Flat-Belly-Tips-Infographic

Assieme al mio team, e ad un supporto medico pofessionale siamo in grado di aiutarti a ritrovare il tuo equilibrio nutrizionale. Grazie a questo ritroverai poi facilmente il tuo peso forma, in modo sano, rapido e duraturo. Puoi richiedere informazioni, e scoprire le 3 fasi del nostro programma, che ti porta a vedere i risultati gia’ nella prima settimana.  Dopodiche’ con un po di pazienza e motivazione, vedrai che i risultati che hai sempre sognato diverranno realta’…e finalmente potrai sentirti non solo comoda nei tuoi jeans preferiti, ma soddisfatta dei tuoi risultati, motivata a credere in te, e soprattutto piu’ sana e in salute.

jeans

Ecco quindi 10 frasi motivazionali da tenere sempre in considerazione:

  1. TU DECIDI! Tu puoi prendere la decisione se resistere ad una tentazione per pochi minuti, o vivere bene col tuo corpo tutta la vita
  2. Il tuo corpo e’ il riflesso di cio’ che sei. Se vuoi l’immagine di un corpo sano..inizia a curare la tua salute!
  3. Il cibo e’ la droga consumata con piu’ ansia. Lo sport e’ l’antidepressivo meno usato. Sii intelligente!
  4. Mangiar sano deve diventare il tuo stile di vita..non un obbligo!
  5. Tutti i risultati iniziano con una decisione di realizzarli
  6. Ieri hai detto oggi …e oggi!!!????
  7. Ogni giorno sarai piu’ forte e piu’ vicino al tuo obbiettivo.
  8. Se acquisti cibo sano, mangerai cibo sano a casa.
  9. 4 settimane per vedere il tuo corpo cambiare, 8 perche’ se ne accorgano gli amici, 12 per tutti gli altri!
  10. Le persone che dicono di non aver tempo di mangiare sano, prima o poi dovranno trovare il tempo per curarsi!!

wpid-xrhnswqgkh.png

Ecco quindi 10 consigli x te! Mi auguro ti siano stati di ispirazione nel tuo percorso!

In bocca al lupo..e seguici anche sulla pagina Facebook “In forma con Marionn”!

Ciao!

Marianna

DIMAGRIRE (E TORNARE IN FORMA) NON E' POI COSI' DIFFICILE!

Se c’e un settore della medicina dove regna confusione e’ senz’altro quello della nutrizione!

Riceviamo costantemente consigli contradditori, spesso privi di reale efficacia o fondatezza, o guidati da un interesse commerciale in una certa direzione!

Per non parlare del dimagrimento, della perdita peso, dei kg di troppo…centinaia di consigli, input, informazioni, che ci lasciano spesso confusi..e non sappiamo bene da che parte iniziare per prenderci davvero cura di noi..del nostro corpo…delle nostre emozioni!

Spesso non si tratta neppure dei benefici di un singolo elemento, bensi di quell’ingrediente inserito in un contesto piu’ completo, e di un vero e proprio percorso e stile di vita che porta come naturale conseguenza il dimagrimento, o comunque il raggiungimento di uno stato di salute e forma fisica desiderabile, per poter godere al massimo la nostra vita e le nostre  passioni.

fitnss

Cosa fare allora??

Intanto non credere alle soluzioni estreme, o alle promesse di diete miracolose o troppo veloci, che nel tempo potrebbero portarti altri tipi di problemi di salute…

Cerca di estrapolare una filosofia alimentare bilanciata, non estrema ma salutare, che resti in sintonia con il tuo stile di vita.

Ecco quindi qualche consiglio che puoi iniziare a segiore da subito.

1.BILANCIA LE CALORIE INTRODOTTE CON L’ATTIVITA FISICA.

Il corpo è fatto x essere utilizzato. In Italia il 70% della popolazione fa vita sedentaria o attivita’ fisica insufficiente. Parliamo di allenamenti di tipo aerobico (camminata, corsa, bici..), per la forza (pesi, elastici o peso corporeo) e per la flessibilita’. Questo ci permette di smaltire gli sgarri.

ragazza

2.AUMENTA IL CONSUMO DI FRUTTA E VERDURA

Questa è forse l’unica indicazione sulla quale siamo tutti d’ccordo. Apportano infatti vitamine, minerali, fitonutrienti protettivi e fibra capace di mantenere la salute dell’intestino. La verdura in particolare dovrebbe essere il componente centrale di ogni pasto, e la frutta la protagonista degli snack, o quell’alimento capace di soddisfare la voglia di dolce.

frutta1

3.CONSUMA CEREALI INTEGRALI AL POSTO DEI RAFFINATI

I cereali che sono 100% integrali garantiscono un apporto di fibra che rallenta l’assorbimento di zuccheri, e crea meno ripercussioni sulla glicemia e sulla produzione di insulina.

4.CUOCI IN MODO POCO AGGRESSIVO (MEGLIO SE CRUDO)

I metodi di cottura aggressivi ad alte temperature, alterano la natura del cibo, dando vita ad una serie di tossine ad impatto negativo sulla nostra salute. Dove e’ possibile vale la pena cucinare al vapore, o a basse temperature, meglio ancora svegliere crudo.

5.ADDOTTA PIU’ SPESSO IL PIATTO UNICO

Uno dei problemi che spesso incontri è probabilmente il giusto abbinamento di cibi. Il piatto unico propoto dai ricercatori dell’Universita’ di Harvard ci viene in aiuto. Cerca di riempire il piatto con il 50% di verdura, il 25% di cereali integrali, e il 25% di proteine.

corsa1

Nel programma ONE SIMPLE CHANGE, ti aiuto a scegliere il tuo cambiamento per quel mese e a portarlo avanti.

Facendo questo ti ritroverai in poco tempo ad aver acquisito delle buone regole che ti porterai avanti e che ti aiuteranno a mantenere i risultati del nostro programma di perdita peso in 90 giorni.

Sulla mia pagina facebook ^In forma con Marionn^, puoi guardare ulteriori risultati e consigli!

Ciao!

Marianna

10 cose da tenere a mente per iniziare il tuo percorso di 90 gi

Ecco 10 consigli per semplificare le tue giornate, e affrontare il tuo percorso di benessere e cambiamento nei prossimi 90 giorni!

wpid-cccua9faef.png

1.EQUILIBRIO!

L’organizzazione mondiale della sanità, i medici e i nutrizionisti in tutto il mondo raccomandano un’alimentazione ricca di:

-frutta, verdura e legumi

-frutta secca e cereali (per il giusto apporto di carboidrati)

-proteine (possono essere anche di origine vegetale,vedi QUI )

-grassi vegetali sani, tipo olio evo, di avocado, frutta secca non salata.

Questi cibi forniscono i macronutrienti (carboidrati, ptoteine e grassi) e i micronutrienti (vitamine, minerali, fitonutrienti) di cui il corpo ha bisogno nell’arco della giornata, sostanze essenziali per la crescita, il recupero e il corretto funzionamento del metabolismo e del sistema immunitario.

frigo

2. 5 AL GIORNO!

Cerca di consumare almeno 5 porzioni di frutta e verdura ogni giorno (ovvero l’equivalente di 650 gr ). Fresche, surgelate o essicate (da evitare frutta sciroppata, o conservata in lattine!), ti aiuteranno a ragiungere il tuo obbiettivo! Una manciata equivale circa a una porzione! Questi alimenti non solo sono ricchi di vitamine e minerali, ma anche di fibre che danno il senso di sazietà: se sei alla ricerca di uno snack salutare, sgranocchia frutta e verdura!!

Arricchisci facilmente i tuoi pasti in modo da riuscire a consumare le 5 porzioni giornaliere raccomandate di frutta e verdura: aggiungi al tuo sandwich qualche foglia di lattuga, qualche fetta di pomodoro, cetriolo e altre verdure. Accompagna le pietanze con un’insalata fresca condita con olio evo e limone.

Non ci sono dubbi: aggiungere della frutta fresca o surgelata, come pesche, pere, mango, o frutti rossi, insaporiti con zenzero o cannella, ai cererali del mattino, è il modo migliore per iniziare la giornata!!

wpid-ivubuh4mhy.png

3. PLACA LA TUA SETE!

Gli esperti consigliano di bere da 1,5 a 2 litri al giorno di liquidi a basso contenuto calorico. All’acqua si possono aggiungere delle fettine di limone, cetriolo o foglie di menta. I tè aromatizzati alla frutta e le tisane non zuccherate sono buone alternative!

superthumb

4.LA PREPARAZIONE E’ TUTTO!

Scegli cotture delicate, ad esempio al vapore, per mantenere intatte il piu’ possibile le sostanze nutritive e il sapore naturale dei cibi!

frutti rossi

5. COLORA LA TUA VITA!

Scegli frutta e verdura di colori diversi e ricorda che contengono quantità differenti di fibre, vitamine e prodotti vegetali secondari. Perchè non assaggiare qualche frutto o qualche verdura meno comuni? Scopri le possibilità che il tuo mercato o supermercato ti offrono, e amplia le tue esperienze gustative!

ragazza fit

Ecco quindi i primi 5 consigli x iniziare il tuo percorso!!! Le altre 5 arrivano…domani!

Ciao!

Marianna